菜譜網 烘焙 配方
  • 新手烘焙
    共8種材料 主料:8種
    主料:低粉22克,可可粉22克,杏仁粉27克,牛奶40克,玉米油40克,雞蛋3個(每個克左右),細砂糖50克,白醋幾滴
    260
  • 新手烘焙
    共5種材料 主料:5種
    主料:茉莉干花8克,牛奶215克,細砂糖20克,淡奶油140克,吉利丁粉或片5克
    165
  • 新手烘焙
    共5種材料 主料:5種
    主料:水蜜桃果肉100克,細砂糖50克,水25克,茉莉花茶水茉莉花袋泡茶150克熱水100克,冰塊100克
    33
  • 新手烘焙
    共14種材料 主料:14種
    主料:一蛋黃部分,蛋黃2個,細砂糖10克,玉米油35克,水40克,低粉60克,香草精2克,色素紅、綠,二蛋白部分,蛋白5個,細砂糖30克,塔塔粉2克,三裝飾部分,蔓越莓干適量
    881
  • 免烘焙
    共9種材料 主料:9種
    主料:腰果1杯 浸泡至少,杏仁1/,無鹽奶油1/,無花果干1/,鹽1小撮,蜂蜜1/,香草精1/,檸檬汁1/,薰衣草1/
    78
  • 烘焙pizza
    共7種材料 主料:7種
    主料:面粉100g,酵母3g,溫水15g,火腿腸1根,蕃茄1根,芝士奶酪10g,豆瓣醬10g
    戴戴_k2as
    176
  • 治愈系烘焙
    共6種材料 主料:6種
    主料:低筋面粉35g,葡萄干適量,蛋白2個,糖粉15g,椰絲110g,可可粉2g
    76
  • 烘焙練習之
    共7種材料 主料:7種
    主料:低筋面粉150G,牛奶90G,鹽1.,香蔥少許,食用油3G,蘇打1G,酵母2 G
    76
  • 出自烘焙館
    共15種材料 主料:15種
    主料:低筋面粉184克,蛋黃92克,蛋白184克,細砂糖184克,細砂糖121克,沙拉油88克,可可粉37克,奶水52克,鹽4克,泡打粉2克,小蘇打5克,塔塔粉1克,熱水147克,法式布丁餡適量,奇異果草莓丁適量
    119
  • 品靚烘焙
    共13種材料 主料:13種
    主料:牛奶60cc,低筋面粉100g,蛋黃4ea,蛋白4ea,蔓越莓果干適量,白砂糖60g,橄欖油植物油30cc,白醋檸檬汁20cc,八吋烤模一個,手打蛋器一個,電動打蛋器如果沒有就準備打到手一個,面粉過篩器一個,刮棒一個
    127
  • 烘焙蛋撻
    共7種材料 主料:7種
    主料:蛋撻皮8只,純牛奶100ml,綿白糖15克,淡奶油50ml,煉乳1勺,奶粉10克,雞蛋黃2個
    Z小秋
    131
  • 烘焙?白吐司
    共9種材料 主料:9種
    主料:高筋面粉300克,黃油25克,酵母8克,細砂糖15克,水100克,牛奶50克,鹽1克,蛋白70克(約一個雞蛋蛋白),另取黃油5克
    H畫H
    197
  • 奶油軟面包烘焙中國烘焙雞蛋甜點
    共8種材料 主料:8種
    主料:高筋面粉400克,鹽3克,砂糖60克,酵母5克,蛋黃4個,牛奶190ML,黃油70克,全蛋液適量
    烘焙圈
    121
  • 烘焙展食譜募集
    共9種材料 主料:9種
    主料:低筋面粉230 g,室溫雞蛋2 顆,無鹽奶油130 g,防潮糖粉適量,特級細砂50 g,苦甜巧克88 g,可可粉末30 g,泡打粉末2 茶匙,特級精鹽1 茶匙
    174
  • 烘焙展食譜募集
    共8種材料 主料:8種
    主料:中筋面粉200g,低筋面粉160g,咸鴨蛋黃12個,紅豆沙720g,水80g,細砂糖or糖粉40g,豬油or奶油80g,豬油or奶油80g
    98
  • 烘焙展食譜募集
    共11種材料 主料:11種
    主料:草莓適量,高筋面粉25g,低筋面粉100g,草莓丁適量,蛋.,草莓優酪乳65g,無鹽奶油65g,白巧克力113g,三溫糖65g,鹽1小撮,棉花糖9顆
    66
  • 麗娟烘焙屋
    共16種材料 主料:16種
    主料:中筋面粉200g,中筋面粉5g,高麗菜300g,豬絞肉300g,水4大匙,水100g,冷水110g,滾水25g,蔥3根,蠔油1大匙,白麻油2大匙,鹽1/,醬油1大匙,白胡椒1/,姜泥1/,得意的一天橄欖油2大匙
    68
  • 烘焙展食譜募集
    共11種材料 主料:11種
    主料:牛奶300cc,低筋面粉250克,蛋黃3顆,玉米粉20克,蛋一顆,香草粉一點點,無鹽奶油5克,無鹽奶油100克,鹽2克,砂糖60克,糖粉60克
    134
  • 烘焙展食譜募集
    共10種材料 主料:10種
    主料:高筋面粉200g,全麥面粉50g,溫牛奶180g,鮪魚沙拉罐頭1個,速發酵母粉1茶匙,切達起司2片,糖20g,鹽巴1小撮,黑芝麻粉2大匙,裝飾用葵花子適量
    124
  • 烘焙展食譜募集
    共9種材料 主料:9種
    主料:腰果適量,高筋面粉20g,低筋面粉20g,蛋白115g,杏仁粉45g,奶油85g,砂糖60g,泡打粉1g,蜂蜜5g
    168
  • 雜蔬烘焙蛋
    共16種材料 主料:16種
    主料:雞蛋6個,芹菜約60克,香菇約60克,胡蘿卜約60克,蝦約100克,洋蔥半個,蒜適量,橄欖油適量,鹽適量,胡椒粉適量,西紅柿,洋蔥,橄欖油,鹽,胡椒粉,高湯
    115
  • 麗娟烘焙屋
    共8種材料 主料:8種
    主料:五花肉150g,芹菜1把,泡發魷魚1/,青蔥3-,紅辣椒1支,鹽適量,醬油2大匙,米酒1大匙
    43
  • 烘焙展食譜募集
    共8種材料 主料:8種
    主料:櫻桃適量,低筋面粉25g,蛋白2個,杏仁果適量,烘培用杏仁粉25g,無鹽奶油50-,白糖粉60g,蜜桃果醬適量
    70
  • 烘焙展食譜募集
    共6種材料 主料:6種
    主料:低筋面粉5g,蛋白2個,杏仁粉45g,砂糖45g,糖粉15g,香草精適量
    91
  • 烘焙展食譜募集
    共6種材料 主料:6種
    主料:雞蛋五個,牛奶巧克力100克,松餅粉60克,黑巧克力適量,無糖可可粉70克,無鹽奶油150克
    57
  • 烘焙展食譜募集
    共8種材料 主料:8種
    主料:培根3片,青花菜適量,泡面1包,圓形法國面包2個,洋蔥適量,意大利面醬1包,黑胡椒鹽少許,披薩乳酪絲適量
    118
  • 烘焙展食譜募集
    共16種材料 主料:16種
    主料:草莓很多個,牛奶40g,低筋面粉50g,蛋黃4個,蛋黃2個,蛋白4個,玉米粉20g,草莓醬少許,白巧克力60g,糖20g,糖50g,糖10g,油30g,檸檬汁少許,魚膠2片,動物性鮮奶油200g
    108
  • 烘焙展食譜募集
    共20種材料 主料:20種
    主料:奇異果少許,動物性鮮奶油200g,魚膠3.,檸檬汁5ml,鮮奶100g,香草莢1/,奶油乳酪150g,藍莓少許,杏仁粉30g,沙拉油25g,草莓8顆,細砂糖45g,細砂糖45g,細砂糖50g,細砂糖15g,蛋白4個,蛋黃3個,蛋黃4個,低筋面粉60g,牛奶25g
    115

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