菜譜網 油炸 配方
  • 油炸鵪鶉
    共8種材料 主料:1種 佐料:7種
    主料:鵪鶉500克
    佐料:油適量,鹽2茶匙,雞蛋2個,胡椒粉1/茶匙,花椒粉1/茶匙,紅薯淀粉2勺,料酒1湯匙
    塵封冰雪季
    237
  • 油炸豆腐
    共8種材料 主料:8種
    主料:豆腐干250克,腿肉200克,生抽1湯勺,十三香適量,鹽巴適量,味精適量,料酒1湯勺,香蔥1棵
    95
  • 油炸蘑菇
    共9種材料 主料:9種
    主料:雞蛋1個,蘑菇250克,面粉少許,鹽2克,油200克,糖5克,孜然粉少許,蔥花少許,白芝麻少許
    72
  • 油炸糕
    共6種材料 主料:6種
    主料:面粉500g,開水450g,油250ml,紅糖150g,黑芝麻炒熟的10g,白芝麻炒熟的20g
    109
  • 油炸排骨
    共10種材料 主料:10種
    主料:排骨500g,草果1枚,花椒20粒,蔥1根,姜適量,鹽適量,油500g,料酒適量,雞蛋3個,面粉少量
    576
  • 油炸包
    共11種材料 主料:11種
    主料:面粉500克,酵母4克,豬肉末1斤半,白芝麻少許,小蔥10顆,黑芝麻少許,鹽3小勺,油少許,耗油少許,料酒少許,醋少許
    117
  • 油炸糕
    共13種材料 主料:13種
    主料:韭菜一小把,菜籽油色拉油適量,黃米面糕面1000克,蔥半根,木耳6朵,粉絲一小撮,胡蘿卜半根,雞蛋2個,鹽半勺,生抽半勺,香油1.,雞粉半勺,花椒八角粉半勺
    120
  • 免油炸
    共8種材料 主料:8種
    主料:雞蛋兩顆,面粉適量,玉米粒半罐,面包粉適量,馬鈴薯兩顆,番茄醬沾醬用,鹽巴一點點,白胡椒一點點
    158
  • 免油炸
    共13種材料 主料:13種
    主料:全蛋液1/,油蔥酥1匙,去骨雞大腿400g,地瓜粉視量,洋蔥半顆,青椒半顆,水4匙,甜椒半顆,糖1匙,醬油1匙,番茄醬2匙,白醋2匙,五香粉適量
    88
  • 免油炸
    共14種材料 主料:14種
    主料:雞蛋1顆,荸薺8顆,豬絞肉600克,大白菜1/,洋蔥1/,蒜頭3瓣,太白粉水少許,蔥1根,鹽1小匙,糖1小匙,醬油3小匙,香油少許,胡椒粉2小匙,米酒1小匙
    112
  • 無油炸
    共9種材料 主料:9種
    主料:蛋黃2只,蛋白2只,厚切連骨豬扒兩塊約500克,梳打餅碎三塊,糖2茶匙,生粉2茶匙,玫瑰露酒1茶匙,豉油4茶匙,腌料
    64
  • 油炸小魚
    共6種材料 主料:6種
    主料:小鯽魚1斤,姜1小塊,沾米粉適量,鹽適量,油1千克,醋1勺
    82
  • 油炸蝦
    共15種材料 主料:15種
    主料:雞蛋2個,面包粉200克,基圍蝦300克,淀粉50克,鹽適量,油500克,生抽少許,番茄醬適量,胡椒粉少許,料酒少許,蔥少許,姜少許,蒜少許,洋蔥半個,紅椒半個
    120
  • 油炸蠶蛹
    共7種材料 主料:7種
    主料:蠶蛹300克,食用油適量(沒過蠶蛹即可),鹽適量,花椒十幾粒,八角2瓣,蔥兩段,姜1片
    74
  • 油炸豬皮
    共7種材料 主料:7種
    主料:白芝麻少許,豬皮300g,鹽適量,味精少許,花椒面適量,香油炸制用500g,焙熟的辣椒面適量
    110
  • 油炸帶魚
    共10種材料 主料:10種
    主料:帶魚500克,面粉適量,蔥半根,姜五片,料酒一大勺,花椒少許,鹽一小勺,油800克,淀粉一大勺,十三香一小勺
    105
  • 油炸排骨
    共9種材料 主料:9種
    主料:排骨500克,鹽適量,油適量,生抽適量,生粉一勺,大蒜兩瓣,胡椒粉適量,料酒適量,姜兩片
    97
  • 油炸蝦仁
    共9種材料 主料:9種
    主料:雞蛋3個,香菜少許,面粉適量,蝦仁400克,料酒適量,鹽少許,清水適量,淀粉適量,番茄沙司適量
    106
  • 油炸排骨
    共10種材料 主料:10種
    主料:排骨3兩,鹽適量,姜片適量,花椒粒7、,白糖適量,醬油適量,八角2個,料酒適量,干辣椒4個,草果1個
    73
  • 油炸鵪鶉
    共11種材料 主料:11種
    主料:鵪鶉10只,鹽適量,五香粉適量,糖少許,胡椒粉少許,醬油適量,淀粉適量,料酒少許,雞蛋3個,蔥姜蒜適量,芝麻辣椒孜然適量
    78
  • 油炸大蝦
    共6種材料 主料:6種
    主料:雞蛋1個淀粉,蝦1斤,淀粉半帶,鹽2小勺,實用油500克,料酒2小勺
    57
  • 油炸帶魚
    共8種材料 主料:8種
    主料:帶魚一條,鹽適量,油適量,雞精適量,胡椒粉適量,料酒適量,面粉適量,雞蛋1個
    66
  • 油炸蝦仁
    共8種材料 主料:8種
    主料:雞蛋1個,高筋面粉50克,基圍蝦250克,鹽少許,黑胡椒粉適量,孜然粉適量,菜籽油500,涼開水30克
    103
  • 免油炸
    共9種材料 主料:9種
    主料:雞胸肉一盒超市盒裝,地瓜粉適量,蛋一顆,九層塔適量,醬油一大匙,黑胡椒粉適量,五香粉四分之一茶匙,酒一茶匙,鹽酥雞椒鹽粉適量
    70
  • 免油炸
    共14種材料 主料:14種
    主料:蝦米適量,牛奶100cc,絞肉300g,高麗菜適量,白吐司1片半個,干香菇適量,青蔥適量,姜適量,鹽1茶匙,糖1大匙,醬油3大匙,香油少許,米酒1大匙,白胡椒適量
    109
  • 油炸杏鮑菇
    共7種材料 主料:7種
    主料:雞蛋1個,杏鮑菇1袋,鹽適量,雞精適量,孜然粉適量,淀粉適量,料酒適量
    83
  • 油炸蝦
    共8種材料 主料:8種
    主料:蝦10個,蔥1顆,姜1塊,蒜3顆,鹽適量,油3勺,生抽少許,料酒適量
    106
  • 油炸杏鮑菇
    共8種材料 主料:8種
    主料:香菜1根,面粉100g,杏鮑菇兩根,油600g,鹽適量,十三香適量,蔬之鮮適量,醬油適量
    97

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