菜譜網 廣州 美食
  • 清蒸廣州臘肉

    朋友之前買的廣州臘腸,切成2cm左右的塊狀,擺盤

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  • 廣州荔灣艇仔粥

    香飄飄的廣州荔灣艇仔粥完成

    笨笨雄
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  • 廣州炒飯

    把炒好的雞蛋,香腸和菜心粒一起倒入翻炒,和米飯混和均勻,略微撒一些胡椒粉,撒上蔥花,翻炒兩下,OK完成啦!新鮮出爐的廣州炒飯香噴噴!

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  • 廣州手信----雞仔餅

    廣州手信就出來了??梢杂冒b盒裝好,送人

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  • 廣州人就憑這碗湯過春天,眉豆花生煲雞爪

    廣州人就憑這碗湯過春天,祛濕湯-----眉豆花生煲雞爪

    sourcehe
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  • 這碗魚丸紫菜湯面

    紫菜先放鍋里,干烤一下,這樣好吃很多。每次從汕頭回到廣州,一定會帶很多紫菜,在廣州大超市買過幾次,實在太難吃了。

    營養師一葉美食
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  • 電飯煲正宗廣式臘味煲仔飯

    干菇用溫水浸泡20分鐘左右 切片備好 我在北京比較偏的地方上學附近超市沒有好的香菇賣 由于我個人比較注重食材就讓家人在廣州寄來了干貨 要是附近有超市 完全可以直接買香菇洗凈切片就ok了

    倫唯唯
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  • 湖南安仁抖辣椒

    廣州市

    譚海平
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  • 清炒臘腸

    廣州皇上皇臘腸

    倔強地微笑
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  • 我的外食記錄

    廣州漁鮮生放題

    拜金小盆友
    200
  • 廣州蝦餃

    鮮蝦買回來洗凈,去蝦線,剝殼去頭

    優媽美食
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  • 廣州煲仔飯

    大米淘洗干凈,放在盆里加400g清水浸泡15分鐘備用

    深藍小米粥
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  • 廣州炒飯

    蝦仁去腸泥抓腌少許胡椒備用.青蔥切段備用.雞蛋打散備用

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  • 廣州腸粉

    之前想吃,可是看別人發的食譜要用很多粉,什么淀粉呀,玉米粉,看得我頭昏眼花,所以給大家推薦腸粉專用粉,新手粗暴易學哦~

    蔣小茶茶
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  • 香辣兔丁米粉

    備好食材及調料:廣州米粉,香辣兔丁,西蘭花,老姜、大蒜、小蔥、小米辣;西蘭花首先用淡鹽水浸泡片刻,再用清水洗凈;

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  • 去濕清熱湯

    料我是在廣州買的,去華人超市也會有袋裝湯料賣。

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  • 吃貨胖妞

    廣州早茶

    傻蛋-7
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  • 醬油炒飯

    是我在廣州吃了學到?步驟是先把老抽,生抽,糖,攪勻,倒在隔夜飯里,用勺子拌勻,再正常炒就行。?????重點是,用木鏟子炒,容易粒粒分明,用鐵的就容易粘鍋,我也不明白為啥??。

    悠揚蝸牛
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  • 老酸奶拌榴蓮

    一盒老酸奶,我買的風行的,廣州的本地牌子,味道挺好的。要剛從冰箱里拿出來。

    粽子大人
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  • 酸辣云吞

    材料準備完畢。云吞是云吞店買的,廣州鮮肉云吞。

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  • 新疆版臺灣飯團

    把廣州甜腸和大米放入電飯煲蒸熟,水適當多些。

    陽光海岸的美食
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  • 養顏健胃米香紅棗豆漿

    將干黃豆用清水浸泡,放在冰箱浸泡一夜。(廣州溫度還比較高,溫度低的時候不需要放冰箱)

    營養師一葉美食
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  • 廣州蘿卜糕

    將蘿卜刨絲

    稱參糯米叉燒包
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  • 【廣州】水晶蒸餃

    準備食材:澄粉、玉米淀粉、豬瘦肉、玉米、胡蘿卜、香菇、大蔥等。

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  • 【廣州】荷塘小炒

    準備食材:叉燒、蓮藕、山藥去皮洗凈;PS:去皮記得戴手套。

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  • 廣州臘味煲仔飯

    米要提前泡兩個小時

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  • 日式廣州炒面

    將蒸鍋屜子涂油(免粘連)將面條蒸到起碼8成熟蒸前放少量鹽

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  • 廣州早點-腸粉

    全部材料混合

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