立夏丸
炒熟后加水煮開,加入立夏丸,煮開后小伙慢煮,等芋子煮軟爛就可以了。
立夏飯
6自動烹煮結束后,就是一鍋香噴噴的立夏飯了。
立夏拌面
拌勻,一份清爽可口的立夏面就好了。
立夏沱
把黑芝麻,花生,糖放到一個碗里一起攪拌均勻!這就是立夏沱的餡料了,本來也想放臘肉和韭菜做成咸甜味的,孩子們吃不慣,就只好放這幾樣了,現在的孩子就喜歡吃甜的!真拿他們沒辦法!
糯米豌豆飯—立夏飯
簡單又香又糯的立夏飯煮好了,你不來一碗嗎。
煮好后加入臘腸和蕎蔥燜五分鐘,拌均勻,香噴噴的立夏飯就可以開吃了,可以干掉兩大碗,咸肉的味道已經完全釋放,相信大家都會喜歡。
立夏烏米飯
南方地區立夏前后,菜場里就能買到烏樹葉。
二十四節氣餐盤畫——立夏
餐盤畫立夏,完成
立夏寶寶吃什么超有趣小恐龍立夏蛋
最貌美可愛萌萌的一窩立夏蛋完成?。?!
咸肉竹筍豌豆糯米飯
糯米飯和茶葉蛋,就可以過一個立夏了
立夏饃
把饃的表皮剝掉,撕成小塊泡透,擠水備用。
咸肉或者火腿先下過煸炒出香味,下其它食材,待稍許變色后盛出
立夏羹
香菇清洗提前泡發,泡發的水不要倒了,這個是已經切成條了
立夏丸子
糯米粉,粘米粉以2:1的比例加水揉團
準備糯米洗凈,加水泡半個小時
立夏果
肉切丁先炒一會放料酒生抽鹽!然后加海帶絲炒勻……再加上豆芽和豌豆胡蘿卜!放雞精繼續炒熟盛出備用!
干香菇提前泡發,糯米和大米淘好待用。小排焯水瀝干。咸肉香菇切絲。
包餛飩
切韭菜(立夏了,包點韭菜餡兒)
餐桌上那些花-水果餐盤畫
立夏小花,主要食材:藍莓、草莓、萵筍葉子。
立夏豌豆飯
準備好所需材料,可依據個人口味調整:干香菇提前泡發;糯米和大米淘洗好待用;雞蛋攤成薄餅后切成細條;臘腸切??;香菇切絲。
耒陽立夏粥
一、粳米粉/糯米粉加入溫水,揉成米團,再揉成大概五毛錢硬幣大小的丸子,等候備用。(在這里的米粉是指:“大米”或“糯米”磨成的粉末,完全用粳米粉做的丸子太硬,只用糯米粉的話會太粘,建議粳米糯米粉比例1:1)
準備烏葉和糯米
立夏烏飯
烏葉去梗,清洗干凈。
烏飯葉買來后用清水洗凈。圖中這些是在杭州某菜市場買的,這些一共兩塊錢。
米飯、豌豆洗凈。
獨家立夏菜
先將食材洗凈切粒(除了生菜不用切),臘肉肥瘦要分開,椿芽要先焯水在切,蠶豆和豌豆不用剝皮 ,放入鍋里煸炒到微微變色,倒油,煸炒
立夏.豌豆飯
糯米和大米淘好瀝水,糯米和大米我是從1:1的比例,可以根據個人的口味調整比例。喜歡糯點的多加點糯米,消化不太好的少加點糯米。
立夏薄荷綠
牛奶、雞蛋混勻過篩,入瓶
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