菜譜網 脂肪 吃什么
  • 雞油

    雞脂肪一碗

    雪冰姑娘
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  • 味噌烤雞

    烤箱:用攝氏160度左右烤至雙面微焦即可。 平低鍋:把多脂肪或雞皮的那一面朝下放,雞肉的脂肪會因為接觸鍋面傳導的熱量釋放出來,可把多馀的脂肪去處

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  • 沈陽辣炒雞架

    雞架清理干凈,切塊,雞架上的脂肪剪下備用。

    小蚊子
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  • 黑椒牛排配蘆筍蘑菇

    切塊牛排多余脂肪待用,蘑菇切片,蘆筍去掉老的部分。

    莫liaoliao
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  • 蒜蓉空心菜

    鍋中倒入適量的加拿大芥花油(其飽和脂肪含量很低(7%)且含有更為豐富的植物性歐米伽-3脂肪酸,不含反式脂肪和膽固醇,同時富含維生素E和維生素K,使用芥花油替代飽和脂肪,可以減少發生心臟疾病的風險)

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  • 蛋炒白菜

    準備豬油、豬脂肪渣渣。

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  • 山藥炒木耳

    山藥有纖體、降血糖的功用。山藥又名淮山,淮山藥。性平、味甘。其塊莖富含多種必需胺基酸、蛋白質及淀粉,具粘液質、尿囊素、膽堿、纖維素、脂肪、維生素A、B2、C及鈣、磷、鐵、碘等礦物質,可提供人體多種必須的營養。山藥最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白,對人體有特殊的保健作用,能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,防止動脈粥樣硬化過早發生,減少皮下脂肪沉積,避免出現肥胖。山藥對于女性而言,它含有足夠的纖維,食用后就會產生飽脹感,從而控制進食欲望,是一種天然的纖體美食。

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  • 水晶皮凍清爽簡潔版

    我是積攢下來的豬皮,所以都是小塊的,鍋里放水放入八角、桂皮、花椒和姜片,香料一定不要多,水煮開放入豬皮煮五分鐘即可這時最好去脂肪。

    美國廚娘
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  • 豇豆炒蛋

    鍋中倒入適量的加拿大芥花油(其飽和脂肪含量很低(7%)且含有更為豐富的植物性歐米伽-3脂肪酸,不含反式脂肪和膽固醇,同時富含維生素E和維生素K,使用芥花油替代飽和脂肪,可以減少發生心臟疾病的風險)

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  • 冷壓苦茶油佐蔬食

    料理油,可分為 (OK的油) 及 (NG的油:反式脂肪、飽和脂肪)動物性油脂,為(飽和脂肪酸)植物性油脂,不含膽固醇,多為 單元&多元(不飽和脂肪酸)用好油料理好食材,加上均衡正確的飲食概念 有助健康維持、養顏美容。

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  • 苦茶油拌飯

    好食材,當然要搭配特好的低卡美味醬汁,才能相得益彰!料理油,可分為 (OK的油) 及 (NG的油:反式脂肪、飽和脂肪)動物性油脂,為(飽和脂肪酸)植物性油脂,不含膽固醇,多為 單元&多元(不飽和脂肪酸)用好油料理好食材,加上均衡正確的飲食概念 有助健康維持、養顏美容。

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  • 牛尾湯

    牛尾去脂肪,用涼水沖洗,一直沖洗,洗去大半脂肪。

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  • 炸雞翅

    剪掉多余的脂肪,和旁邊的細毛!可以減少脂肪的攝入!

    李巶巸
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  • 酸辣土豆絲――零差評,最家常的味道

    鍋中倒入適量的加拿大芥花油(其飽和脂肪含量很低(7%)且含有更為豐富的植物性歐米伽-3脂肪酸,不含反式脂肪和膽固醇,同時富含維生素E和維生素K,使用芥花油替代飽和脂肪,可以減少發生心臟疾病的風險)

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  • 蒜香青江菜

    料理油,可分為 (OK的油) 及 (NG的油:反式脂肪、飽和脂肪),動物性油脂,為(飽和脂肪酸)

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  • 煎魚專

    【冷壓苦茶油的發煙點】高達252度(植物油中最高),油脂中含有豐富的 Omega-9 (植物油中最高)、Omega-3等不飽和脂肪酸。油質穩定耐高溫,發煙點高,涼拌、煎煮炒炸,皆適宜!

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  • 草魚燉凍豆腐

    鍋里加入魚脂肪(每次買草魚都貼一脂肪,還是一起稱的,虧死,所以利用一下),煎出來的油煎魚還是不錯的呢。

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  • 紅燒豆腐

    料理油,可分為 (OK的油) 及 (NG的油:反式脂肪、飽和脂肪)動物性油脂,為(飽和脂肪酸)植物性油脂,不含膽固醇,多為 單元&多元(不飽和脂肪酸)用好油料理好食材,加上均衡正確的飲食概念 有助健康維持、養顏美容。

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  • 清凍肉皮凍

    1 首先把肉皮洗凈,放在水里煮。煮開以后,軟軟的肉皮就煮熟,變硬。再次洗干凈,開始刮內層的脂肪。這幅圖已經開始刮脂肪了。

    神奇的土豆隊長
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  • 創意豬皮凍

    豬皮水煮軟后,去毛去脂肪,脂肪一定要去的非常干凈

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  • 海帶豆腐湯

    3關于牛肉高湯的制作:500g牛肉(牛腿肉、牛肋排都可以)加1個小洋蔥,白蘿卜100g,2瓣大蒜粒,2茶匙黑胡椒,所有材料切小塊,加4升水大火燉開去血沫,后轉小火燉至牛肉軟嫩,先不用撇去湯上的脂肪,等湯完全冷卻后,表面會自然結成脂肪層,這時再撇去脂肪即可。也可以使用罐裝的高湯成品。

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  • 海帶豆腐湯

    33、關于牛肉高湯的制作:500g牛肉(牛腿肉、牛肋排都可以)加1個小洋蔥,白蘿卜100g,2瓣大蒜粒,2茶匙黑胡椒,所有材料切小塊,加4升水大火燉開后轉小火燉至牛肉軟嫩,先不用撇去湯上的脂肪,等湯完全冷卻后,表面會自然結成脂肪層,這時再撇去脂肪即可。也可以使用罐裝的高湯成品。

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  • 肉皮凍

    豬皮去毛,懶的話讓市場的人給你處理,回來直接洗干凈放鍋里煮個10-15分鐘,撈起,去豬皮里的白色脂肪。用菜刀起掉大部分脂肪,粘在豬皮里還有的脂肪可以用西餐刀(吃牛排那種)刮干凈。

    小英-28
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  • Buttermilk的做法

    本次使用比利時溢美重奶油(乳脂含量40%)。國家標準規定,脂肪含量在 10%-80% 的乳制品都可以算作稀奶油。我們平時最常見的兩種,是淡奶油(light cream:脂肪含量 18-35%)和重奶油(heavy cream:脂肪含量 36-40%)。

    萌媽咪呀
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  • 酒香滋補雞湯

    土雞去除多余的脂肪,焯水,洗凈

    流嵐的向陽公社
    144
  • 雞蛋萵筍片

    抄好了,好吃,咸香脆,低熱量,沒脂肪,高蛋白。

    下廚房用戶e0o9
    151
  • 健康減脂酸奶

    半碗希臘酸奶 脂肪含量很低 含糖也很低

    plutoL小土豆
    52
  • 每日早晨

    盡量使得每餐營養均衡!碳水,脂肪,纖維,蛋白均衡足量

    豆.
    95

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