何為“處暑”? “處”是終止、躲藏的意思。 “處暑”就表示炎熱的暑天結束啦! 不管你是“守得云開見月明”, 為終于可以下了蒸鍋滿懷期待, 還是在“沒穿夠裙子”的抱憾中不能自拔, 我們其實都將面臨一個共同的敵人: 秋膘?。?! 大家都聽說過“貼秋膘”, 但它是怎么來的呢? 這還要從“立秋”說起。 立秋,是二十四節氣中的第13個節氣, 每年8月7、8或9日立秋 確切地說,“貼秋膘”就是這一天的“講究”: 在那些生活水平普遍較低的年代,對于普通人家來說,能溫飽就不易了,更別提當今人們對健康衡量的“三維”“體脂率”之類的指標。每當立秋來臨,民間流行在這天“懸秤稱人”,將體重與立夏時作比較,體重減輕就說明你“苦夏”了,受了苦,苦瘦了,當然要補,補的方法就是“貼秋膘”,怎么“貼膘”?
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