家常
清淡
煮
10分鐘以內
配方:鱔絲,韭菜,綠豆芽,水淀粉,料酒,醬油
1、食材:鱔絲(已去內臟洗凈切段)、韭菜(已清洗切開)。
2、綠豆芽(已清洗)、水淀粉。
簡單
果味
數天
配方:明綠豆,清水
1、明綠豆是綠豆中豆粒稍小,皮油亮的綠豆,它的發芽率極高。
2、家中找一大小較合適的盆,各人根據自己的情況找適合的盆
配方:刀削面,里脊肉,青菜,綠豆芽,料酒,醬油
1、食材:刀削面、里脊肉(已切絲)、青菜(已洗凈切開)、綠豆芽(已清洗)。
2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的里脊肉,加適量的料酒。
30分鐘-1小時
配方:排骨,綠豆芽,秀珍菇,料酒,醬油
1、食材:排骨(已清洗焯水)、綠豆芽和秀珍菇(都已清洗)。
2、將已焯好的排骨下入高壓鍋中。
香辣
1人份
配方:年糕,綠豆芽,青菜,牛肉醬
1、食材:年糕片、綠豆芽(已清洗)、青菜(已洗凈)、牛肉醬
2、將已洗凈的青菜放在案板上切開,待用。
辣
配方:年糕片,綠豆芽,青菜,牛肉醬
配方:刀削面,油豆腐,綠豆芽,醬油,味精
1、食材:刀削面、油豆腐(已切開)、綠豆芽(已清洗)。
2、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的綠豆芽和切開的油豆腐翻炒一下。
配方:面條,青菜,綠豆芽,燒鴨,醬油,味精
1、食材:面條、青菜(已洗凈切開)、綠豆芽(已清洗)、燒鴨。
2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的青菜和已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒。
酸辣,辣
配方:綠豆芽,蒜黃,紅薯粉條,雞蛋,植物油
1、 準備食材:蒜黃去根泡水洗凈,控水備用;綠豆芽泡水洗凈,控水
2、 蒜黃切長約4厘米的段;雞蛋打散
配方:綠豆芽,米飯,雞精
1、綠豆芽洗干凈將豆芽切碎(我家寶貝吃滴)
2、準備一碗米飯
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